Valentin DESASSIS a effectué un BAC pro forêt et un BTS Gestion Forestière en apprentissage au lycée de Meymac. Il a validé son BTS en juin 2018 et a directement créé son entreprise. Il gère à présent une entreprise de travaux forestiers mécanisés, réalise des achats de coupe et du négoce mais effectue aussi quelques chantiers de travaux publics. Il travaille localement, sur aire géographique d’environ 80 km.
Il a accueillis les élèves du lycée forestier sur un de ses chantiers à proximité de Millevaches. Au milieu d’une coupe rase sur une exploitation d’épicéas, il leur a expliqué son parcours et son métier. Les élèves surpris de ne pas le voir conduire lui-même les machines ont découvert les missions d’un gestionnaire d’entreprise forestière, trouver et gérer des chantiers et fournir du travail aux conducteurs d’engins. Nos futurs forestiers ont également pu questionner les employés de Valentin DESASSIS, conducteurs de porteur et d’abatteuse, eux-mêmes anciens apprenants du CFPPA de Haute-Corrèze.