Le lendemain, ils ont découvert la Ferme du Manus, exploitation du Lycée agricole de Neuvic où Jean-Louis CIBLAS leur a présenté le fonctionnement de la miellerie et l’élevage des coqs de pêche, spécialité locale. Puis ils ont bénéficié d’une présentation de la figure historique locale majeure que fût Henri Queuille en visitant l’exposition temporaire du Musée de la Résistance.